AGAR PARA MÉTODOS |
USO:
El Agar para Métodos Estándar es un medio utilizado para el recuento de bacterias mesofílicas aeróbias a partir de agua, aguas residuales, alimentos y productos lácteos. Este medio también es conocido como Agar Cuenta Estándar.
FÓRMULA: (aproximada en g/L)
Peptona de Caseína |
5.0 g |
Dextrosa |
1.0 g |
Extracto de Levadura |
2.5 g |
Agar Bacteriológico |
15.0 g |
pH 7.0 ± 0.2 |
PREPARACIÓN:
Método
Suspender 23.5 g del medio en un litro de agua purificada. Calentar con agitación suave hasta su completa disolución y hervir durante un minuto. Esterilizar en autoclave a 121 °C (15 libras de presión) durante 15 minutos. Dejar enfriar a una temperatura entre 45-50 °C y vaciar en placas de petri estériles.
Procedimiento
Consultar las referencias apropiadas respecto a los procedimientos para procesar y sembrar muestras de alimentos, agua y otros materiales. Colocar alícuotas de la muestra en las placas petri y vaciar el medio enfriado a 45 ºC. Mezclar, dejar solidificar e incubar. Este medio también puede utilizarse para hacer la siembra por filtración de membrana. Incubar las placas a 35 + 2 °C durante 18-24 horas. Proceder a la identificación.
PRESENTACIONES:
Medio deshidratado: Frasco 450 g y 500 g, Caja c/20 sobres p/1 litro, Cubeta 5 kg y 10 kg.
Medio preparado: Paquete con 10 placas.
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